Đối với The Palm, ẩm thực là những sự kết hợp mang đầy tính sáng tạo nhưng vẫn lưu giữ được điều cốt lõi của mỗi món ăn, mỗi nền văn hóa. Vì vậy, với mỗi “tác phẩm” được tạo nên bởi team bếp, bạn sẽ được dẫn dắt đi từ miền đất này tới miền đất khác; hứa hẹn sẽ để lại những ấn tượng lâu dài trong hành trình trải nghiệm ẩm thực nói riêng và các nền văn hóa nói chung.
